大連で、気づいてみれば、はや半年。


by pigrets2
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湯圓

中国版白玉団子を「湯圓」という。
今は、冷凍のものをお手軽に買えるようになったが、
私が始めて湯圓にであった約10年前、
しかも日本では冷凍ものなどあるわけもなく、
材料をそろえて一から作るしかなかった。
そして、それを教えてくれたのが、「アリムラさん」だった。

「アリムラさん」は、中国で育った日本人と中国人のハーフで、
高校生のとき日本に帰ってきた。日本語は、そのときから覚えたそうだ。
彼女は、大学生のとき、同じゼミの先輩だった。
あのころ、私は彼女を通して、初めて本物の中国文化に触れた。
ハーフであるが故の悩みもいっぱい聞いた。
いつもはものすごく明るくて、
悲しい話のときはポロポロ涙を流して話していた。
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今、彼女はどこでなにをしてるんだろう・・・
離れ離れになっちゃったけど、まだ覚えているんだよ。
アリムラさん。
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by pigrets2 | 2004-12-30 14:07 | りょうり